Category: Cookies

5 Mins Cookies

Ingredients:

 

  • 1 Mixer or big bowl
  • 1 cup flour
  • 1 egg
  • 8 tbsp Nutella or any other sweet spread
  • if availble chocolate bits

 

Preparation:

 

  1. Pour all ingredients into the bowl or the mixer.
  2. Mix everything together so it turns into a smooth dough.
  3. Place some parchment paper on to a baking tray.
  4. Seperate the dough into walnut sized pieces and place them on the baking tray.
  5. Bake the cookies for 10 minutes by 180 degrees umluft.
  6. Take them out and let them cool down for a minute and enjoy.

 

Bon Appetit! 🙂

 


Kokosmakronen

Crispy Kokosmakronen

Zutaten (ca. +- 26): 

  • 200g Kokosraspeln
  • 200g Zucker
  • 3 Eiweiß

Zubereitung:

  1. Ofen vorheizen. Umluft: 150 °C
  2. Eiweiß schäumig schlagen. Nach und nach den Zucker hinzugeben und zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
  3. Die Kokosrasplen herunterheben.
  4. Mit 2 Teelöffeln die Kokosmasse in gleichmäßige 50mm auf Backpapier setzen.

Kokosmakronen roh

  1. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten goldbraun backen.
  2. Makronen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
  3. Guten Appetit :)