Zutaten: 1 Knoblauchzehe 750g Sommergemüse (z.B. Zucchini, Möhren, Lauchzwiebeln, Spitzkohl, Kohlrabi) 100g Frischkäse 2 EL Kräuter (z.B. Kräuter der Provence, Dill) 2 EL Basilikum 125ml Sahne 6 La…