Zutaten:
- 30g Fett zum Anbraten
- 150- 200 g Hackfleisch
- Salz
- Pfeffer
- 1 Zwiebel
- 3/4 l Brühe
- 250g Spaghetti
- Reibkäse zum überbacken
Zubereitung:
- Backofen vorheizen.
- Zwiebeln würfeln
- Hackfleisch kräftig anbraten, die Zwiebel mitbräunen, salzen, pfeffern und das Fleisch mit einer Gabel etwas zerkleinern.
- Die ungekochten Nudeln mit der Brühe mischen.
- In eine gefettete Auflaufform geben, Reibkäse darüber streuen.
- Etwa 20-30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 220° im Ofen überbacken.
PS: Dieser Auflauf kann nur mit Spaghetti zubereitet werden.